Müslisamen-Mischung

bestehend aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Leinsamen und geschälten Hanfsamen ist dieser Mix eine wertvolle und schmackhafte Mischung für einen guten Start in den Tag.

Verwendungsmöglichkeiten: schmecken beispielsweise herrlich im Joghurt, ins Müsli, zum Brotbacken, für Müsliriegel, Granola…

Rezeptidee

KNUSPRIGES GRANOLA

100g Krienmühle MÜSLISAMEN  

300g Haferflocken

100g echter Bienenhonig

100g Kokosöl

1 TL Zimt

½ TL Salz

Vanillezucker

Kokosöl mit Honig bei niedriger Temp. schmelzen. Haferflocken mit Krienmühle Müslisamen, Zimt, VZ und Salz vermengen. Flüssiges Honig-Öl-Gemisch dazugeben.

Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 10 Min. backen. Granola wenden und weitere 5-8 Min. backen. Immer wieder schauen, damit es nicht zu dunkel wird.

Auskühlen lassen und in Vorratsbehälter füllen. Hält mind. 2 Wochen.